SHIKI SUSHI

SUSHI BURGER

(Shiki Sushi & Grill)

SALMON BURGER

15,90€

Knuspriger Reis, Spicy Salmon Tatar,
Avocado, Gurke, Sesam, Algen salat,
Krebsfleisch, Schnittlauch und Tobiko
(leicht scharf)

TUNA BURGER

16,90€

Knuspriger Reis, Spicy Tuna Tatar, Avocado,
Gurke, Sesam, Algen salat, Krebsfleisch,
Schnittlauch und Tobiko (leicht scharf)

MAKI

(6 stk.)

100 Kappa Maki

4,50€

Gurken

101 Avocado Maki

4,50€

Avocado

102 Asupara Maki

5,00€

Spargel

103 California Maki

5,50€

Surimi, Avocado

104 Sake Maki

5,50€

Schottischer Lachs

105 Tekka Maki

6,50€

Thunfisch

106 Ebi Maki

5,50€

Garnele

107 Sake Avocado Maki

5,50€

Lachs, Avocado

108 Spicy Sake Maki

5,50€

Scharfer Lachs

109 Spicy Tuna Maki

6,50€

Scharfer Thunfisch

110 Ebi Tempura Maki

5,50€

Tempura Garnele

LIGHT MAKI

(8 stk.)

120 Light Salmon

13,90€

Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze, und Sesam

121 Light Tuna

14,90€

Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam

122 Light Tempura Shrimp

13,90€

Garnelen - Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

NIGIRI

(2 stk.)

130 Hamachi

6,50€

Yellow Tail

131 Sake

5,50€

Schottischer Lachs

132 Sake Aburi

5,90€

Flambierter Lachs

133 Maguro

5,90€

Thunfisch

134 Maguro Aburi

6,50€

Flambierter Thunfisch

135 Ebi

5,50€

Garnele

136 Hotate

5,90€

Jacobsmucschel

137 Ikura

6,50€

Lachs Kaviar

138 Unagi

5,90€

Flussaal

139 Mutsu

4,90€

Butterfisch

INSIDE OUT ROLL

(8 stk.)

140 California I.O

9,90€

Surimi, Avocado, Masago, Sesam

141 Sake Rucola

12,50€

Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurke, Rucola

142 Sake I.O

12,50€

Lachs, Avocado, Masago, Sesam

143 Tuna I.O

12,90€

Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago, Sesam

144 Salmon Roll

13,90€

Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Lachs-Mantel

145 Tuna Roll

14,50€

Thunfisch, Gurke, Cream Cheese, Avocado-Mantel

146 Sake Tempura Roll

11,90€

Panierter Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Chips

147 Ebi Tempura I.O

12,50€

Panierte Garnelen,Avo.,Gurke,Cream Cheese,Masago

148 Yaki Tori Roll

11,50€

Chicken, Gurke, Cream Cheese, Sesam

149 Yasai I.O

9,90€

Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese, Sesam

150 green roll

11,50€

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Chees, Rucola

EXTREM ROLL

(8 stk.)

157 Lion King

16,50€

Spargel, Gurke,Unagi,Röstzwiebeln,Avocado umwickelt

158 Ocean

15,50€

Ebi Tempura,Cream Cheese,Avocado, Gurke umwickelt

159 Scallop Spezial

14,90€

Cream Cheese, Avocado,Jakobsmuscheln,Tobiko,Schnittlauch

160 Crazy Tuna Roll

17,50€

Spicy Tuna Tatar,Avocado,Gurke,Sesam,Thunfisch,
Schnittlauch und Tobiko.

161 Crazy Salmon Roll

16,50€

Spicy Lachs Tatar,Avocado,Gurke,Tobiko,flambierten
Lachs und Schnittlauch.

162 Tiger Roll

15,50€

Ebi Tempura,Avocado,Gurke,Lachs,Sesam,Cream Cheese

163 White Tiger Roll

15,50€

Ebi Tempura,Gurke,Cream Cheese,Avocado umwickelt

164 Spider Roll

17,50€

Ebi Tempura,Avocado,Gurke,Spicy Tuna,Tobiko,Schnittlauch

165 Phoenix Roll

16,50€

Ebi Tempura,Avocado,Gurke,Spicy Lachs,Tobiko,Schnittlauch

166 Rainbow Deluxe

17,50€

Ebi Tempura,Thunfisch,Lachs,Weißfisch,Avocado,
Tobiko,Sesam und Miso Soße

167 Salmon Miso

15,50€

Panierte vegetarische Füllung,Lachs,Sesam,Miso Soße

168 Dragon Roll

17,90€

Ebi Tempura,Avocado,Gurke,mit Unagi umwickelt

169 Hourenso

14,50€

Panierte vegetarische Füllung,umwickelt mit Blattspinat

SHIKI ABURI PRIME

(8 stk.)

170 Shiki Salmon

16,90€

Spicy Lachs Tatar, Avocado, Gurke, Lachs, Tobiko und Schnittlauch

171 Shiki Tuna

17,50€

Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko

172 Salmon Oishi

17,50€

Reis, flambierter Lachs, Peperoni, Pfeffer

173 Bigeye Tuna

17,90€

Knuspriger Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch, Sesam

174 Bigeye Salmon

16,90€

Knuspriger Reis, Lachs Tatar, Schnittlauch, Sesam

175 Salmon Rose

8,50€

Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch,Tobiko

176 Tuna Rose

9,50€

Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko, Schnittlauch

CRUNCHY ROLL

(6 stk.)

180 Shiki Crunchy Roll

13,90€

Panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio,
Gurke, Avocado, Masago und Cream Cheese

181 TUNA CRUNCHY ROLL

15,50€

Panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio,
Gurke, Avocado, Masago und Cream Cheese

182 YAKI-TORI CRUNCHY ROLL

12,90€

Panierte Rolle mit Hühnerfleisch,Schinko, Kympio,
Gurke, Avocado und Käse

183 YASAI-CRUNCHY ROLL

11,90€

Panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurke,
Avocado,Spargel, Cream Cheese

SASHIMI

190 SAKE SASHIMI

ab 14,90€

(Schottischer Lachs)
Kleine Portion 6 stk,Wakame salat
Große Portion 9 stk,Wakame salat

191 Tuna sashimi

ab 17,50€

(Thunfisch)
Kleine Portion 6 stk,Wakame salat
Große Portion 9 stk,Wakame salat

192 Sake Tuna Sashimi

ab 15,90€

Kleine Portion 6 stk,Wakame salat
Große Portion 9 stk,Wakame salat

193 Hamachi Sashimi

ab 17,90€

(Yellow Tail)
Kleine Portion 6 stk,Wakame salat
Große Portion 9 stk,Wakame salat

196 Sashimi Variantion

25,90€

Gemischtes Sashimi 12 stk, Wakame Salat

197 Moriawase

ab 41,00€

Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des
Sushi-Chefs mit Wakame, gern nach Ihren Wünschen.
Preis nach Zusammenstellung
Osaka
Tokio (für 2 Personen)

SHIKI PLATES

200 vegi set

16,50€

Kappa Maki, Avocado Maki, Vegi. I.O

201 maki set

14,90€

Kappa Maki, Tuna Maki, Sake Maki

202 sake classics

21,90€

Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O., Sake Sashimi

203 tuna classics

22,90€

Maguro Nigiri, Tekka Maki,Tuna I.O.,Tuna Sashimi

204 nigiri set

17,50€

7 Verschiedene Nigiri

205 sushi chef tip (für 1 Personen)

26,50€

4 stk. Sashimi, 6 stk. Maki, 2 stk. Nigiri,
8 stk. I.O Rolls, 2 stk. Crunchy Roll

205 surprises (für 2 Personen)

55,00€

6 stk. Sashimi, 5 stk. Nigiri, 16 stk. I.O Roll,
6 stk. Crunchy Roll

206 omakase

pro person 45,00€

Chef’s choice-Ab 2 Personen. Omakase bedeutet so
viel wie “Ich werde es Ihnen überlassen”. Die Auswahl
trifft für Sie unser Sushi-Meister. Lehnen Sie sich
bequem zurück und lassen Sie sich von einer exklusiven
Auswahl an Sushi-Kreationen überraschen. Es wird
Ihnen zum Menü eine Vor- und Nachspeise serviert,
gern auch nach Ihren Wünschen

SHIKI RESTAURANT

AUTHENTIC ASIAN CUSINE

Herzlich Willkommen!

Die Verschmelzung asiatischer und europäischer Einflüsse prägt unsere moderne japanischeuropäische Kochphilosophie. Dabei setzen wir auf Innovation, ohne die Wurzeln der Tradition zu verlieren.


Frische und hochwertige Zutaten stehen bei uns an erster Stelle. Unsere zeitgemäß interpretierten Sushi- und authentischen Gerichte spiegeln eine unverwechselbare asiatische Philosophie wider, die für unvergleichlichen Geschmack, Wohlbefinden und Freude sorgt.

Unser engagiertes Team verwöhnt Dich mit kunstvoll arrangierten traditionellen SushiKreationen und innovativen Neuinterpretationen von Sashimi, Maki, Nigiri, Inside-Out-Rolls . Jeder Bissen ist ein Genuss für Auge und Gaumen.

Dank unserer offenen Küchenkonzeption kannst Du live miterleben, wie unsere talentierten

SHIKI-Köche Deine Gerichte zubereiten. So beginnt das japanische Genusserlebnis bereits, bevor der erste Bissen Deinen Gaumen erreicht.

Für vegane Gäste: Gerichte mit sind vegetarisch. Gerne bereiten wir viele davon auch vegan für Sie zu – sprechen Sie einfach unser Personal an.